ゴーヤでジュース

nozomi612005-08-28

ご近所の方にゴーヤを戴きました。実は、私、野菜や果物は大好きなのですが、ゴーヤは苦手なのです。あの苦さがどうしても好きになれません。

でも、せっかく戴いたので、新鮮なうちにジューサーでジュースにして、お砂糖を加えて飲みました。ウーン、やっぱり苦い！でも、体に良いのだからと思って目をつぶって飲みきってしまいました。

あとで、クックパッドで「ゴーヤジュース」で検索したら、豆乳や牛乳と混ぜるというレシピがありました。なるほど、その方が飲みやすいかもしれませんね。

苦いのを我慢して飲んだら、なんだか元気になったような気がします。

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