Entries from 2006-07-23 to 1 day

「かりもり」って何?

「かりもり」って、ご存知ですか?これは、愛知県の伝統野菜で、毎年今の時期になると私の住む一宮のスーパーでも手に入れることが出来ます。写真のように、見るからに瓜系の食べ物で、瓜のように甘味はありません。一般的に漬物に使われるようなんですが、…