Entries from 2006-05-31 to 1 day

土佐小夏

患者さんから、土佐小夏という柑橘をいただきました。ちょっと変わった果物です。なぜかと言うと、普通の柑橘類ではわざとは食べない白い皮を残して剥いて食べる果物だからです。「どんな味なんだろう?」とワクワクして食べました。甘酸っぱい果肉のまわり…