患者さんから梅干をいただいたので、それを使ったノンオイルドレッシングを作ってみました。 作り方は簡単です。梅干を細かく刻んで、酢(昆布を1時間ほど漬けたものを使うと美味しい)と醤油、お砂糖少々を混ぜるだけ。分量は適当です。私にはこのままでは…
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